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年の瀬 初体験

日記
12 /31 2010
 本日は大晦日。
 もう 諸用終えて 皆様 テレビ前かしら?
 
 私は 昨日 餅つき。
 一人で 五臼搗きました。
 
 毎年 おじさんちの石臼で ペッタン ペッタン でしたが
 今年30日は 旦那さんが仕事なので
 搗き手いないので中止。
 
 至急 餅つき機 購入しました。
 
 

 
前夜から 餅米8升かしました。
30分 水切り
手順通り入れて 蒸す スィッチオン 所要時間45分
蒸し終えたよ~とけたたましくブザー音。
 
ねる つく ボタン 押して 15分位で出来上がり。
 
搗かれています。☟

 
 
とりだし容器にバサッとうつします。
中に羽根が・・・・これをとりだして洗うのが大変でした。


 
 
 
 
丸めました。
ちぎって 丸めて 一人なんで あちい あちい 言いながらで
いびつな形になってますが。

 
 

 
  白餅3臼(1臼2升)
  豆もち1臼
 昨夜水にかして(浸すの意味)いたけれど
 豆もち追加1に・・・・であわてて 朝 水に餅米あらってかす。
 
 9時から14時 で 最初の4臼終了。
 
 追加豆もち夕方5時から搗いてる頃 旦那さんが孫連れて帰って
 搗きたて餅 美味しい 美味しい って 食べてまして。
 ええ 三人の子どもが。


 
 
  年末 配り物に人は来る
  宅急便はやってくる
 
  まあ てんてこ舞いの 餅つき。
 
  でも 褒めてやって。
  エッヘン 一人で したのよ すごいじゃろう?
 
 
 

 
 
 峠ブログと 月見草 二つのブログ 
本当に 皆様にはご迷惑かけました。
来年も やはり 二刀流で させていただきます
仲よく よろしく 気儘に お付き合いいただけたら
嬉しいです。
 
 明けて迎える卯の年が 
  みなさまにとって
 素敵な年であってほしいもの
 
 あまり風評良くなかった寅年にも
 感謝をこめて 数時間後を・・・・・

 
 
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峠 美千子

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